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Mangold - Unser Kräutergarten
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Mangold
Mangold

Mangold

Synonyme und volkstümliche Namen

Schnittmangold, Beißkohl

Mangold
Latein: Beta vularis L.ssp.vulgaris var. vulgaris
Familie: Gänsefußgewächse (Chenopodiaceae)
Vegetationszeit: Einjährige Pflanze

Beschreibung

STIEL-SCHNITT-MANGOLD, BETA VULGARIS SSP. VULGARIS, S 26

Familie

Chenopodiaceae - Gänsefußgew.

Verwendung

als Gemüse
kein Eisenräuber, dem Spinat vorzuziehen

Nahrungs- und Genußmittel

Eigenschaften

Blüte: GRÜN
Mangold
Mangold
Mangold
Mangold
Mangold
Mangold
Mangold

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