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Sapote Mamey - Unser Kräutergarten
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Sapote Mamey
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Sapote Mamey

Sapote Mamey

Beschreibung

Sehr reich an Niacin (Vitamin B3) (1,8mg/100g), das wichtig für das gute
Funktionieren des Stoffwechsels ist. Ein Niacinmangel kann zu anormaler
Kälteempfindlichkeit führen.

Beträchtliche Zufuhr auch an Vitamin C (20mg/100g), ein Anti-Müdigkeits-
und Anti-Depressionsvitamin, das auch für die Bildung von Haut, Knochen
und Blutgefäßen bedeutungsvoll ist.

Liefert verschiedene wichtige Mineralstoffe, u. a. Kalium (344mg/100g),
ein essentieller Baustein des Nervensystems, Calcium (39mg/100g, das
für die Entwicklung gesunder Knochen und Zähne wesentlich ist, Magnesium
(30mg/100g), das an der Proteinsynthese beteiligt und Bestandteil zahlreicher
Enzyme ist, und Eisen (1mg/100g), das während der Schwangerschaft ganz
besonders wichtig ist.

Die Sapote Mamey ist reich an Faserstoffen (2,6g/100g).
Sie stimulieren wirksam und schonend die Darmtätigkeit.

Für diese Pflanze ist leider noch keine Verwendungsmöglichkeit hinzugefügt worden.
Für diese Pflanze ist leider noch keine Bestimmungshilfe vorhanden.
Sapote Mamey
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Disclaimer

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